硒精米含量6.66ug/100g。硒在人體的主要作用是組成各種谷胱甘肽過氧劃酶，參與輔酶的合成，保護細胞膜的結構，是人體的必須的元素，鋅是促進兒童的智力發(fā)育。硒鋅精米獲得第三屆優(yōu)質(zhì)稻博會優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，貴州省消費者協(xié)會推薦產(chǎn)品。2004年，獲貴州省農(nóng)業(yè)廳“貴州省無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地”證書。
      黔丹硒鋅米綜合標準化示范項目是由國家標準委批準實施的第五批全國農(nóng)業(yè)標準化示范項目，于2005年啟動，該項目的實施，為該縣推進農(nóng)業(yè)標準化建設，提高農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)水平，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)品市場競爭力，促進農(nóng)民增收創(chuàng)造了條件。
      國家標準化管理委員會委托貴州省質(zhì)量技術監(jiān)督局組織對丹寨縣“黔丹”硒鋅米綜合標準化示范區(qū)項目進行考核驗收。11月13日，貴州省質(zhì)量技術監(jiān)督局組織了貴州省農(nóng)業(yè)廳、黔東南州質(zhì)監(jiān)局等部門的10名專家成立考核驗收專家組，按照全國《農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)考核驗收管理辦法》，經(jīng)現(xiàn)場核查、聽取匯報和查閱相關資料，確認 “黔丹”硒鋅米綜合標準示范區(qū)建設項目符合考核驗收條件，考核得分87.8分，順利通過驗收。